1. den: Ráno odlet z Prahy, před polednem přílet do Boloně a odjezd autobusem do San Marina , vyhledávaného turistického centra i srdcem sanmarinské republiky založené roku 301 Sv. Marinus a dalšími křesťanskými uprchlíky. Vstoupíme jednou z bran a projdeme se úzkými uličkami plnými obchůdků, restaurací a suvenýrů k Palazzo Pubblico, historickému sídlu vlády, který je možno navštívit a obdivovat impozantní sály s cennými freskami. Nejkrásnější místností je sál Velké rady, kam vstoupáte po majestátním schodišti. Navštívíme i baziliku di San Marino a poté již vystoupáme k nejvyšším bodům města, kterými jsou věže zdejší pevnosti nabízející jedinečné panoramatické výhledy. Po prohlídce města přejedeme zdejší zvlněnou krajinou k dalšímu skvostu, opevněnému městu Gradara . Město se proslavilo především díky svému impozantnímu hradu, Castello di Gradara, který je postavený ve 12. století a je jedním z nejlépe dochovaných středověkých opevnění v Itálii. Podle legendy byl hrad dějištěm tragické lásky Francescy da Rimini a Paola Malatesty, kterou ztvárnil Dante Alighieri ve své Božské komedii. Projít se můžete i po městkých hradbách, které nabízí úchvatné výhledy na okolní krajinu a na město z úplně jiné perspektivy. Projít se ale také můžete po městkých hradbách. Procházka po nich nabízí úchvatné výhledy na okolní krajinu a umožňuje vám vidět město z úplně nové perspektivy. Neměli byste vynechat ani historické centrum s úzkými uličkami, středověkými domky i lokálními obchůdky a restauracemi, kde je velmi příjemné zastavení a posezení. Z Gradary již přejdeme na ubytování v hotelu.

2. den: Po snídani odjedeme do kraje Marche k návštěvě jeskyní Frasassi , jednoho z nejkrásnějších přírodních pokladů Itálie Tato podzemní říše je známá pro svou velikost a krásu, která zahrnuje obrovské sály, krasové útvary, stalagmity, stalaktity, vodopády a jezírka Nejslavnější je pravděpodobně "Obrovská síň" (Sala del Gran Canyon), která je jednou z největších jeskynních síní v Evropě s impozantními rozměry – měří přes 200 metrů na délku, 150 metrů na šířku a až 40 metrů na výšku. V celém jeskynním komplexu, který je návštěvníkům zpřístupněn v trase cca 1,5km, budete obdivovat obrovské a bohatě zdobené krasové útvary, jezírka a především velikost dómů. Po prohlídce jeskyně projedeme roklí Frasassi k dalšímu unikátnímu místu, kterým je chrám Tempio del Valadier . Jedná se o neoklasicistní kapli zasazenou do obrovské přírodní jeskyně nad soutěskou řeky Sentino. Nese jméno architekta Giuseppe Valadiera, který stavbu navrhl. Její mramorové stěny, jemné proporce a symetrie kontrastují s drsnými tvary okolní jeskyně. Křížová cesta Vás přivede k tomuto místu ais po 1km stoupání a nabídne Vám nádherné výhledy na vysoké stěny této soutěsky. Odpoledne odjedeme k návštěvě města Urbino , které je právem považováno za jedno z nejkrásnějších měst střední Itálie. Zdejší malebné uličky a vznešené vévodské paláce okouzlí každého, kdo město navštíví. Urbinu dominuje na kopci postavený vévodský palác Palazzo Ducale, jehož věže a bašty se tyčí nad zvlněnou krajinou. Samotné historické centrum Urbina je malé a vstupuje se do něj branami, které byly součástí původního opevnění. Od roku 1998 je centrum zapsáno na seznamu památek Unesco. Ústředním bodem je náměstí Piazza della Repubblica, kde se scházejí místní obyvatelé a univerzitní studenti. Zajímavou zastávkou při prohlídce centra je Casa Natale di Raffaelo, Raffaelův rodný dům. Večer návrat na ubytování.

3. den: Ráno odjezd podél pobřeží do města mozaiky a keramiky Ravenna . V letech 402 až 476 byla sídlem posledních římských císařů a památky z této doby se zde zachovaly v neuvěřitelné kondici. Chloubou města jsou i zdejší překrásné a světově unikátní byzantské mozaiky a sarkofágy. Při procházkách středověkým centrem objevíte i náhrobek velkého renesančního básníka Dante Alighieriho, který v Ravenně zemřel roku 1321. Asi nejvýznamnější raně křesťanskou památkou je kostel San Vitale z roku 548, v době byzantské vlády vyzdobený mozaikami, které jsou pokládány za nejlepší mozaikový soubor mimo území Byzance. Odpoledne odjedeme na pobřeží, kde se nachází tzv. Lidi Ravennati - 9 přímořských lokalit s celkově 36 kilometry pláží. Zde si u letoviska Marina di Ravenna odpočinete a užijete pláže a koupání. Večer odjezd na ubytování v oblasti města Bologna.

4. den: Ráno odjezd do Modeny , která se pyšní jednou z nejkrásnějších italských katedrál - Dóm zasvěcený sv. Geminiánovi postavený ve 13. století v raně románském stylu. Vedle katedrály stojí šikmá zvonice Torre Ghirlandina z které se nabízí pohled na celé zachované historické centrum města. Centrum města je zapsáno na seznamu památek Unesco. Ve městě najdete i několik kostelů a paláců různých slohů a velikostí a množství muzeí. Asi nezajímavějším bude muzeum Enza Ferrariho založené již v roce 1929. Prohlídka muzejního komplexu začíná ve Ferrariho rodném domě, kde najdete multimediální projekci, historické sekvence z Ferrariho života, důležité písemnosti z historie stáje apod. Součástí muzea je ale i expozice vozů Ferrari v nové radikálně moderní stavbě, která je posledním dílem architekta českého původu Jana Kaplického. Odpoledne navštívíte zdejší výrobnu balsamikového octa, seznámíte se s jeho výrobou, prohlédnete si místnosti, kde se ocet skladuje i malé rodinné muzeum a také ochutnáte různé druhy octa dle stáří i příchutí. K večeru návrat na ubytování.

5. den: Ráno odjezd do Parmy, města které je také na seznamu památek Unesco. Parma a jeho okolí je ideálním místem nejen pro milovníky kultury, historie, ale i výborného jídla, kteří si zde přijdou na své. Proto zahájíte dnešní den návštěvou výrobny typického sýra parmazánu v nedalekém městě Fidenza . Během asi hodinové exkurze se nejen seznámíte s procesem výroby, ale i ochutnáte několik druhů tohoto sýra. Poté budete pokračovat v poznávání místních produktů a přesunete se do města Langhirano , kde navštívíte muzeum parmské šunky - Prosciutto Parma. V případě zájmu je možno tuto prohlídku spojit i s obědem. Odpoledne se již přesunete do centra Parmy , kde Vás procházka po městě provede barokními paláci, nádhernými náměstími a romantickými uličkami. Navštivíte katedrálu Duomo di Parma a baptisterium s pozoruhodnou architekturou. Večer návrat na ubytování.

6. den: Ráno odjezd na prohlídku města Bologna , univerzitního města s historickým centrem a bezkonkurenčním jídlem. Projdete se po krásném náměstí Piazza Maggiore a Piazza del Nettuno s monumentální Neptunovou fontánou. Vystoupejte na věž Torre dell’Orologio, hodinovou věž na budově radnice Palazzo Comunale s panoramatickým výhledem. Procházka Vás zavede do uliček lemovaných typickými portiky, které jsou zapsané na seznamu UNESCO. Na oběd si zajděte do některé z rustikálních taveren, kde ochutnáte tradiční boloňskou kuchyni tak, jak ji znají místní. Odpoledne si můžete individuálně navštívit některá z muzeí nebo se toulat městem, posedět ve zdejších barech či kavárnách, udělat poslední nákupy a rozloučit se s krajem Emilia Romagna. Transfer na letiště a večer odlet zpět do Prahy.